三国伝来 仏の教えを味わう

インド・中国・日本の仏教と「食」

著者 花園大学文学部 監修
安永 祖堂
松田 隆行
出版社 臨川書店
ジャンル 入門・お経・実用 > 仏教入門、教養、法話
出版年月日 2017/06/30
ISBN 9784653044352
判型・ページ数 4-6・206ページ
定価 本体2,100円+税
在庫 お取り寄せ
ブッダから道元、現在の禅寺での食事まで。食の変遷から仏教のきた道をたどる! 一流の講師陣による連続講座を書籍化。
まえがき (松田隆行)
第1講 ブッダの食生活 (佐々木閑)
第2講 一日不作、一日不食
 ―インドの戒律から中国禅宗の清規へ― (柳幹康)
コラム1 中国仏教の精進料理と食事作法 (吉田叡禮)
コラム2 韓国の精進料理 (沈明姫)
第3講 何時やるか、今でしょ!! 
 ―道元に下された老典座の一槌― (中尾良信)
コラム3 禅の修行と食 ―そのこころと作法― (山﨑紹耕)
あとがき (安永祖堂)

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